#MM｜英國王室都收過！梅窩初代英國移民居半山小英倫 13年間日用7小時手繪香港植物英王查理斯回信：「Thank You！」花園自製迷你鐵路世界｜#700萬種生活

Mill MILK | 時政類 | Sep 26, 2022

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Sally：我感到很可惜，對於那些不明白大自然重要性的人，尤其是樹木的重要性。

Bob：很多人說，我不喜歡樹，因為雀鳥會停在樹上，糞便掉到我的平治上，他們不喜歡這樣，但生活可不止於此。
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Elaine（實習生）：噢，又弄歪了，所以我做的都是錯的～haha

Sally：對啊～

Elaine：我以為很簡單，如果其他人知道你畫蔬菜，覺得你很瘋狂。

Sally：我不擔心，因為我應該真是個瘋狂的人。

#700萬種生活 - 「我的生活是，遺留我的植物繪畫，讓下一代懂得欣賞大自然」

在梅窩的山上面

Elaine：有一個七十多歲的英國女子，她用了十多年的時間，畫下香港人遺忘的東西，還說要畫到死為止，我們一起去看看她畫了甚麼。這位是73歲的Sally，70年代時，她和丈夫Bob帶著兩個兒子來到香港工作，他們在80年代定居大嶼山，是大嶼山初代的英國移民，當時島上沒有多少人懂說英語。

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Sally：我有一些這裡的老照片，那時這裡甚麼都沒有，我們走過的路全部是濕地。我對Bob說終有一天，我會來這個島上住。我一直在畫這個，這些都是我的原創作品（書簽型卡片），我一直在畫這些作品。

Elaine：請問可否問你一個問題？你連蔬菜都畫？

Sally：噢，是的這是我昨日完成的（繪製不同品種、形狀的蘑菇圖畫，並整齊地攝進硬皮相簿）

Elaine：好像博物館一樣，嘩！

Sally：它生長在外面的公路。（Elaine：她自製了一個香港植物的圖書館）

Elaine：退休後，她覺得香港的亞熱帶氣候，有許多美麗的樹木卻沒人知道。即便十多年前她因病失去兩隻手指，她仍想用水彩仔細畫下它們，更成為香港少有的植物繪畫家。

植物繪畫（Botanical Art）是科學與藝術的混合體，花瓣數目、花苞解剖圖，到葉的紋理顏色都要如實呈現。除了美觀之外，它還是一種嚴謹的植物學紀錄。自學畫畫的Sally，還在UK Society of Botanical Artists，獲得優等成績。

Sally：這是一個典型的植物繪畫示範，首先要從植物的花蕾開始畫，在一幅畫中。包含花蕾到開花的所有階段，把這些元素放在一起，才是正確的植物繪畫（一幅畫呈現整個花期）。

Elaine：她真的很喜歡香港的大自然，80年代來到大嶼山時，她幫這裡到處走的牛改名，是第一代推動保育大嶼山牛的人。

Sally：連政府人員都稱呼我為牛女士（The Cow Lady），你有甚麼權利阻止這些動物住在大自然呢，我們人類才是阻礙牠們的人，牠們不是。我這個態度打動了很多人。我們為牛成立了組織，多年過去了，我把它交給了年輕人。

Elaine：她在當年像農村般梅窩，創立了第一間英文幼稚園，為小朋友提供英文教育。

現任力行幼稚園校長Cherry：你好，今天是幼稚園一年級的開學日。

Sally：那很好。

Cherry：她以前是這裡的校長，她非常疼愛小朋友，她畫的水彩畫很漂亮，是關於整個大嶼山的植物，我買了兩本。

Elaine：數年前，她與香港大學的專家合作，每日花5至7小時畫畫，畫足7年，出版這本書《Portraits of Trees of Hong Kong and Southern China》，記錄了香港三份之一，390種裡面共109種原生樹木。

Sally：我們到達了。

Elaine：為甚麼你全身的衣服都是綠色的？

Sally：如果有人望上山上，看到一個人穿著鮮紅色衣服，他們應該會想，那個女人在上面做甚麼，所以穿保護色應該比較好。

Elaine：Sally平常會鎖定梅窩山上一些指定的樹木，每天早上都和丈夫Bob行山，觀察樹木在不同天氣季節的變化，因為她有向政府申請牌照，所以可以自由走入樹林，摘樹葉做研究。

Sally：這是一個量角器，45度，我們可以開始量度。

Bob：我們拿著它與地面平行，然後向上望，直到看到樹頂。這裡與樹的距離，就等於樹的高度

Elaine：這樣是不是太高？視線水平。她剛剛教我們用這東西，量度那棵樹有多高，如果這條線看到樹頂的話，計算這個距離，就是這棵樹有多高。所以你要計算每棵樹的高度

Sally：不是，不過這樣做很有趣，有其他人會幫我手完成這項工作

Elaine：她不停對我說，香港的植物很有趣啊，例如她畫過的土沉香，因為過去香港常出口沉香製品，香港也是由此命名。或者這棵潺槁樹，以前香港婦女經常用來製作美髮用品，很罕有。

Sally：這裡是我唯一知道有這棵樹的地方，我覺得這些樹（紅皮糙果茶）很漂亮，因為它們樹幹的顏色，我花了很長時間才混合到和它一樣的顏色。

Elaine：她憑眼睛就可以一次記著樹木的顏色，但如果混合得不好，她要來回數次、三四次。每棵樹，她一年最少會去畫三次，由未開花等到開花。在她準備出書的7年，幾乎不敢放假

Sally：我的兩棵愛樹，在這裡？在下面，有一年，我看到一棵樹開花，但隔天我們出發去旅行了。當我回來時，那棵樹已被颱風吹倒了，所以我要再等一整年才看到它下一次開花。

Elaine：由樹幹紋理、樹葉氣孔大小，到葉脈走向都是她研究範圍。我沒辦法幫忙畫畫，但倒可以幫忙採樣。

Sally：開始做的時候，我們需要描圖紙，和一支特別的鉛筆，把描圖紙貼在樹上，然後刮圖紋（樹幹掃描）。

Elaine：你會有特別的技巧嗎？

Sally：沒有，你只要讓它保持平整，然後刮。要小心，你挪動了這張紙。（樹葉掃描）

Elaine：噢，慘了，這樣還可以嗎？

Sally：不可以，你又挪動了它。

Elaine：但它不像一塊樹葉....

Sally：No.

Elaine：所以我做的所有步驟，都是錯的

Sally：Yes～

Elaine：噢，我以為很簡單。

Sally：這是你第一次嘗試，不用擔心。在這裡，當你是一個植物繪畫家，你需要研究（同一棵樹）大約5塊樹葉，才能知道樹葉真正的樣子。如果你只對一塊樹葉拍照，如何能整合出那些樹葉真正的樣子呢？人們說不知道樹有何用處，唯一理由是，他們對大自然很無知，沒有樹我們無法生存。我們能在這裡，是因為樹比我們更早存在，我們應該知道它們在大自然的重要性。

Elaine：這個公園的中央，曾經有一棵她最愛的百年楓香樹，颱風山竹時吹倒了這棵樹，她非常傷心。

Sally：可能你聽到會不舒服，但我過世後，我的骨灰將會埋在那棵樹以前的位置，因為那裡是我的家，這是我的家，我可以感覺到我的心跳。

Elaine：我也是，哈哈哈。

Sally：我只感覺到這個樹幹（Elaine：......我感覺不到任何東西。）

Sally：其實我也感覺不到任何東西，但這棵樹很好，很好的老樹。

Elaine：其實我準備了一份禮物給你

Sally：Why？你看看，一束花，我們可以為它畫一幅畫。

Elaine：你有畫過西蘭花嗎？

Sally：沒有，但我喜歡接受挑戰，這是蔬菜的菜莖（Floret）。我知道這是個西蘭花，但它是一個有趣的植物，任何你吃的食物，應該要看一看，想一下它從哪來。50、60年後它還會不會是同一個樣子的。我的天，它（羅漢果）很不可思議，大自然是怎樣把它做出來的，我會繼續畫更多蔬菜。為甚麼不畫？

Elaine：她連蔬菜都畫，她說蔬菜都很可愛，如果其他人知道你畫蔬菜，覺得你很瘋狂，你會怎樣想？

Sally：我不擔心，因為我應該真是個瘋狂的人。

Elaine：她趁我們離開一會，已經畫了西蘭花的草圖，兩日後上了色，連其他雪耳、陳皮都不放過，因她不想錯過香港常見的一草一木。

Sally：人們知道我在做甚麼，但他們不明白為甚麼要做，所以就由得我吧。

Elaine：你覺得植物繪畫是一個你吸引人們留意植物的方法嗎？

Sally：是，絕對是。與其坐在那裡，不停說東說西，悶壞大家，你可以看到圖畫。我把這本書寄給了王子查理斯（英王查理斯三世），他回覆我謝謝，他是英國下一任國王。因為我們曾屬英國，我猜他會想了解更多這裡的樹，所以我寄給他。（Elaine：你覺得他想知道嗎？）是的，若他不想，他也應該要知道。香港有309棵原生樹木，我可以一直畫，畫完那300多棵，我可以用我餘生繼續畫，我不介意。

Elaine：Sally的花園種了超過300棵植物，丈夫Bob大力支持、幫忙打理，他還用了幾十年在Sally的植物中間建了個迷你鐵路世界。

Bob：住附近的小朋友來我們家玩，有趣的是通常一家人來的，都是這些小朋友的父親比較想來玩，有些是我親手製作的，有些是我買的。

Sally：有多少部玩具火車？

Bob：我從未數過，應該有二、三十部。我一開始來香港製造火車的原因是，香港的電視實在太無聊了，看電視時我需要做別的東西，不然我的腦子會僵掉。基本上我是這裡的工人，她是規劃者，她是老闆，有一次我被她叫去修樹，我發現我把樹的這邊修的比另一邊多，所以我就把另一邊又修了，Sally出來看到那棵樹只剩這麼多，她就問”你在做甚麼？”

Elaine：你生氣嗎？

Bob：不是，她現在終於肯和我說話。我通常在我的工作室，她的工作室旁邊，我們會傳訊息給對方”你要喝咖啡嗎？”，我們完全是天生一對的，因為Sally是個完美主義者，而我是完美的。（Sally甜笑：哈哈）所以我們是compatible天作之合～（Bob堅定自信地笑著說）（Elaine：你覺得是嗎？）

Sally：sometimes，hahaha ; Bob：Only sometimes

Bob：我覺得她做得很好，她非常敬業投入，她也十分擅長畫畫。很多人說我不喜歡樹木，因為雀鳥會停在樹上，糞便掉到我的平治上，他們不喜歡這樣，但生活可不止於此。

Sally：我們見證著這個城市的成長，我現在做的是，我無法在英國做的事。當我回英國時，家人問我”你為甚麼不回家？”，我說香港是我的家，這裡是我的家，我現在在做的，是吸引人們的興趣。唯一方法就是繼續做我正在做的事。這本書是要流傳永久的，這將會是香港的樹木歷史紀錄，這在100年以內會變得重要。我認為我必須將我所做的紀錄流傳世人，我相信世人最終會欣賞我做的事，逐少逐少地做，永遠都會有人反對大自然。不過我很高興，看到人們開始來大嶼山欣賞自然，再給這裡20年，這裡會變好的。
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Elaine：除了瘋狂畫畫，我還意外發現，她身體很健康，比我和你更健康。

Sally：我還會練習這個（牆上貼上Sally練習一字馬的照片）

Elaine：嘩！

Sally：這是我18歲的時候，這是我50歲時，這是我60、70歲

Elaine：70歲？

Sally：我會繼續做80、90、100歲版本的。

Elaine：我20歲都做不了。