鏗鏘集：疫下惜食

魚販：今天沒有，不好意思。(義工：不要緊，謝謝。打擾了。)

旁白：至於機構在街市的食物回收計劃亦因疫情影響，人手不足，減少十多個街市的回收，而收到的剩食數量亦不穩定。這晚來到九龍城街市。

菜販：不會計較，能捐便捐，免得留待明天出售，明天客人要買新鮮蔬菜。不管經濟情況怎樣，總之有人來收便會捐。

旁白：他們趁街市關門時來回收，檔主自願捐贈。

肉檔檔主：你們出力，我便出這些。(義工：謝謝。_

旁白：這天剛考有水果檔更換貨品，他們多收了很多水果。

水果檔檔主：這些水果，過了新年不會再賣，無謂佔用位置阻礙着，便捐出去。有他們回收，有時反而幫助我。這樣更好，大家都好，可以捐給別人食用。

旁白：面對食品價格飆升，他們希望透過街市食物回收分享，可以舒緩基層市民的經濟負擔，同時亦減少浪費食物，不用送往堆填區。

趙子傑搬食物上車：今日都...

義工：算很不錯，裝滿車廂，食物裝滿車廂，非常好。。

趙子傑：這情況不常有，很久沒遇過，農曆新年前， 十分感謝檔販們這麼支持我們。

旁白：疫情前，他們在街市回收後會即晚分發食物與
予街坊，不過現在因為限聚令，為防止人群聚集，要翌日下午才能分批派發，到來領取的人數反而減少。這晚就先減選，分類再處理。

趙子傑：這些蕃茄，其實很完整，沒有爛掉，亦沒有任何問題，主要是這些位置，有少許裂紋，菜飯較難售出，便捐給我們。我估計街坊接受食物銀行援助八星期後，要找食物支援，相對困難，希望透過在街市收集一些新鮮食物，可以彌補街坊在食物銀行援助結束後的部份食物需要，令他們省回食物的重大開支，以補貼家庭上，例如子女的學習需要，或者長者醫療上的需要，都可以因為這些食物支援以減輕。

旁白：翌日，他們派發食物給街坊。

糧友行動項目統籌鄧文俊：今日大約派發食物給四十個街坊，我們目前在九龍城區服務約二百個家庭，大部份是低收入家庭，及以長者為主。

趙子傑：我們感到十分矛盾，想做多些，但是又不夠食物，街坊來跟我們說近期不知怎麼辦，我們感到很心痛似是沒有出路。街坊在家裏照顧子女，沒有收入處理這件事，只能吃些簡單食物，每天的餸菜都相近，我們很想替他們排前一點，或者盡快接納其申請，但是又不足夠食物。

趙子傑與鄧文俊到工廈查看：看看有哪些食物公司...

旁白：他們唯有不斷嘗試新的渠道，尋求食物供應。

趙子傑：我們要開源，因為主力依靠食物捐贈，所以我們積極往不同工廈，或者按着電話簿逐一致電，希望找到一些捐贈商，數量多少不重要教，但我們希望建立一個長遠關係，能在食物上支援街坊。

旁白：他們逐個樓層尋找食物製造商或分銷商，不過很多沒有運作，或者已結業搬走。

趙子傑：剛才我們找到一間公司生產燕麥類食品，該公司職員們十分有心，跟我們討論食用日期前多久可以捐贈，或者廚餘類如何處理等等，十分開心，因為他們知道我們在附近有中心，若他們有一些小量、不是大批的食物，可以捐贈給我們，我們會繼續以這個形式在不同區慢慢地逐間公司尋找。

旁白：食物援助是社會最基本的安全網，面對每日超過三千公噸食物被浪費，不同社福機構都希望加快食物配對的效率，又或透過市民直接捐助，幫助更多人。

樂餉社項目總監梁建輝：這些食物包的數量，遠遠不及需求，但至少對於一個受眾來說，這個食物包可以幫助他們充飢，節省少許金錢之餘，亦代表一份心意，他們並不孤單，這個社會有人願意伸出援手去幫助他們。